Bröllopstårta Western!
Publicerad
Min fina vän Erikas syster skulle gifta sig, och det givna temat på hela bröllopet var - Western!
Så jag fick helt fria händer på en tårta till deras speciella dag!
Tårtan skulle helst inte vara för söt, samt innehålla choklad.


Tårtan innehöll:
Chokladganache
Hallonmousse
Citronmousse
Chokladganache
Hallonmousse
Citronmousse
Ljusa vaniljbottnar
Allt laktosfritt.
Täckt och dekorerad med hemmagjord sockerpasta samt gumpaste.
Allt laktosfritt.
Täckt och dekorerad med hemmagjord sockerpasta samt gumpaste.


Det roliga var ändå att brudparet hade svart och vit hatt, något jag inte visste!



Dessutom fick jag göra kanelbullar och två sorters krus - kakor - till deras bröllop.
Bullarna blev hjärtformade och eftersom tårtan till största delen innehöll choklad och hallon gjorde jag två sorters kakor i den tappningen.
Så det blev wienerstänger med hallon och chokladdrömmar!
Chokladdrömmarna fick jag inte med på bild.

Kul, och grattis till Viveka och Håkan!
En blogg för mina tårtor, bakverk & recept. Älskar allt som innehåller socker.
Bor i Östersund - på Frösön
Kontakt via mail: [email protected]
Runda tårtor