Min Födelsedagstårta!
Publicerad
Min egna födelsedag är ett alldeles utmärkt tillfälle att få prova på och testa något nytt!
Man behöver inte göra någon besviken om det skulle gå åt skogen och man får hjälp med att äta upp den!
Och den här gången ville jag testa spritsa en Rose Ombré Cake.
Förra året blev det ju en Brush Embroidery Cake!

Första spritsade tårtan!
Tyllen jag använde var en Wilton 2D.

Tårtan fylldes med en fluff på Hallon/Lakritsskallar och vit chokladganache.
Två mörka chokladbottnar och en ljus vaniljbotten.
Två mörka chokladbottnar och en ljus vaniljbotten.
Smörkrämen en Swiss Meringue Buttercream där jag hade i lite florsocker för bättre stabilitet.
Smaksatte den med några droppar essens till SodaStream, var någon med hallonsmak.

Gjorde även några minicupcakes med smak av vanilj fyllda med hela hallon.
Samma smörkräm.
Samma smörkräm.



Hallon/Lakritsskallefluff! Mmmm!
Undra hur nästa års tårta ska se ut?

Kalas!
Sarah
Va duktig du e :)
Frukostfavoriter
Men gud vad fina! Vackra att se på och säkert jättegoda!
Svar:
Linn