Falsk potatistårta!
Publicerad
Tog och rörde ihop en snabb potatisbakelsetårta innan mor och far kom in till stan igår.
För sist vi var hemma höll de på att prata om just denna fantastikt goda bakelse- falsk potatisbakelse - så varför inte tårtifiera den?
Till en form på 20 cm
Botten:
100g smör
2 ägg
2,3 dl socker
3 dl mjöl
1,5 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
1,2 dl mjölk
Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda ihop de torra ingredienserna.
Rör ihop med smält smör och mjölk.
Ugnen ska vara på 200 grader och kakan ska vara inne ca 20-30 min.
Känn efter.
Smörkräm:
150g rumsvarmt smör
ca 1,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Vispa ihop
Marsankräm
Köpt, tog den man vispar med kall mjölk.
3 dl.
Vaniljkräm (Frivilligt)
Köpt, tog den man vispar med kall mjölk.
2 dl
Låt botten svalna helt.
Rör ihop smörkräm och marsankrämen.
På första lagret hade jag vaniljkräm (frivilligt) och ett tunnt lager av smör/marsankrämen.
På toppen är det bara smör/marsankräm.
Riv över mycket mandelmassa och pudra med kakao!
Emma -Merakibeauty.se
mummss :)
